Huevos Pericos
Los Huevos pericos son un rico plato muy consumido en Colombia en los desayunos, especialmente en el interior del país, estos deliciosos huevos revueltos con tomate y cebolla son popularmente acompañados con arepas de maíz, tostadas o pan.
“La Policía lo mató injustamente”: Indignación en el Cauca por muerte...
La violencia policial y el presunto perfilamiento racial vuelven a sacudir al país. En menos de dos semanas, la comunidad afrodescendiente llora la muerte de un segundo padre de familia en medio de cuestionados procedimientos de la Fuerza Pública. Esta vez, la tragedia se registró en el municipio de Villa Rica, en el norte del Cauca, donde Luis Alfredo Echeverry Chocó, un joven de 28 años y padre de gemelos, perdió la vida tras recibir un disparo en la cabeza a manos de uniformados.
