Lo primero que debe hacer es poner a calentar la leche, pero debe tener cuidado de no dejarla por mucho tiempo, solo serán necesarios unos minutos, la leche no debe calentarse demasiado mucho menos hervir.

Luego procede a bajar la leche del fuego, de forma inmediata la lleva a la licuadora y la licua por 2 minutos.

Luego procedemos a verter la leche en una jarra pequeña.

Debe tener en este punto el café expreso o café caliente preparado.

Con la leche en la jarra debe rodear con las manos el borde y da unos ligeros golpes a la jarra contra la mesa, para eliminar las burbujas y para darle más consistencia a la espuma, luego le da un par de jiros a la jarra y procede a verterle el café.

¡Y listo! Así de sencillo podrá disfrutar de un rico café capuchino.

Pasado este tiempo, lleva nuestra leche a una jarra muy pequeña.