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Leche de Coco

En esta sencilla receta aprenderás como hacer una rica leche de coco de forma fácil y rápida.
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo total15 minutos
Plato: Bebidas
Cocina: Colombiana, Latinoamericana
Keyword: Leche de Coco
Servings: 1 litro

Equipo / Utensilios

  • 1 Coco

Ingredientes

  • 1 Coco
  • 3 tazas de agua

Elaboración paso a paso

  • Comienza abriendo o partiendo el coco cuidadosamente. Una vez abierto, extrae la pulpa del interior.
  • Ralla la pulpa del coco o, si prefieres ahorrar tiempo, puedes licuarla directamente con las tres tazas de agua hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
  • Utiliza tus manos o un colador fino para filtrar la mezcla, separando el líquido de la pulpa. Guarda la leche de coco en un recipiente. Si deseas una leche más concentrada o una crema de coco, utiliza menos agua.