Refresco de Flor de Jamaica: Un refrescante jugo con un toque de jengibre y especias

Refresco de Flor de Jamaica o Sorrel
Refresco de Flor de Jamaica o Sorrel.

En esta sencilla receta te enseñaremos como hacer un rico y refrescante refresco de Flor de Jamaica, esta deliciosa y exótica bebida popular en las zonas caribeñas es perfecta para cualquier hora del día.

Receta de Refresco de flor de Jamaica

Aprende a preparar un refrescante y delicioso jugo de flor de Jamaica de manera fácil y rápida con esta receta ideal para cualquier ocasión.
Prep Time5 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time15 minutes
Course: Bebidas, Jugos
Cuisine: Caribeña, Latinoamericana, Mundial
Keyword: Refresco de flor de Jamaica, Sorrel
Servings: 5 personas

Ingredients

  • 1/2 libra de flor de Jamaica
  • 1/2 raíz mediana de jengibre
  • 1/2 cucharada de canela en polvo
  • 1/2 cucharada de granos de anís
  • Azúcar (al gusto)
  • 1.5 litros de agua
  • Hielo

Instructions

  • En una olla de peltre, esmaltada o con teflón, lleva a punto de ebullición 1.5 litros de agua. Agrega el jengibre, la canela y el anís. Deja que hierva durante aproximadamente 10 minutos.
  • Añade la flor de Jamaica a la mezcla, tapa la olla y retira del fuego.
  • Deja que la bebida repose hasta que se enfríe completamente. Luego, endúlzala al gusto con azúcar.
  • Si prefieres darle un toque extra, puedes agregar un poco de aguardiente para intensificar su sabor.
  • Finalmente, sirve la bebida con hielo y disfruta de este refrescante jugo.
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Redacción La Hora Noticias
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