Receta de Aceite de Coco

Aceite de Coco
Aceite de Coco

En esta sencilla receta te enseñaremos el paso a paso de como hacer aceite de coco, este producto se usa para muchas recetas y para productos de belleza.

Este aceite es rico en ácido láurico, lo que ayuda a eliminar hongos, bacterias y virus patógenos en el organismo. También posee propiedades que mejoran la función cerebral, siendo especialmente beneficioso para pacientes con Alzheimer. A continuación, te mostramos una manera sencilla y rápida de preparar aceite de coco en casa.

Aunque posee muchas cualidades su consumo debe ser moderado debido a que también posee contrariedades como: aumentar el riesgo de enfermedades del corazón debido a que tiene LDL (colesterol malo).

Aceite de Coco

En esta sencilla receta aprenderás como hacer aceite de coco de forma fácil y rápida.
Tiempo de preparación1 hora 30 minutos
Tiempo total1 hora 30 minutos
Plato: Ingredientes
Cocina: Colombiana, Latinoamericana
Keyword: Aceite de Coco
Raciones: 1 litro

Ingredientes

  • 12 cocos
  • 3 litros de agua

Elaboración paso a paso

  • Ralla los 12 cocos y exprime la pulpa en aproximadamente 3 litros de agua para obtener la leche de coco.
  • Hierve la leche de coco y retira la parte cremosa que se forma en la superficie, reservándola en otra olla.
  • Fríe esta crema hasta que se convierta en aceite. Cuela el aceite obtenido y guárdalo en recipientes.
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Redacción La Hora Noticias
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