La lulada es una refrescante bebida a base de lulo, originaria del Valle del Cauca en Colombia. Con esta receta fácil y rápida, aprenderás a preparar esta deliciosa bebida tradicional en un dos por tres.
Lulada, receta fácil y rápida
Aprende a preparar una deliciosa lulada de manera fácil y rápida con esta receta ideal para cualquier ocasión.
Raciones: 4 personas
Ingredientes
- 6 lulos
- 1 taza de azúcar
- 1 litro de agua
- 3 limones
- Hielo (al gusto)
Elaboración paso a paso
- Lava bien todos los ingredientes para asegurarte de que estén libres de impurezas.
- En una jarra, mezcla el agua con el jugo de los limones y la mitad del azúcar (media taza). Remueve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Corta los lulos por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara. Tritura la pulpa con las manos hasta que quede bien desmenuzada.
- Añade la pulpa de lulo a la limonada preparada previamente. Con un molinillo o una cuchara grande, bate la mezcla mientras agregas el resto del azúcar. Prueba la mezcla y ajusta el dulzor a tu gusto.
- Añade hielo a la lulada y sírvela bien fría.
