Aprende a preparar unas exquisita Ensalada de Aguacate de forma rápida y sencilla, esta receta es perfecta para acompañar tus mejores platos.
Receta de Ensalada de Aguacate
Aprende a preparar unas exquisita Ensalada de Aguacate de forma rápida y sencilla.
Raciones: 5 personas
Ingredientes
- 2 aguacates pequeños
- Cebolla blanca
- 1 tomate o jitomate
- 1 manojito de cilantro
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- 1 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Lo primero que haremos es un aderezo en un recipiente, puede ser un frasco, vertemos las 2 cucharadas de aceite, una pizca de sal, una pizca de pimienta y 1 pizca de orégano, luego añadimos 1 cucharada de mayonesa y 2 cucharadas de aceite de oliva, tapamos el frasco y lo agitamos.
- Luego en un recipiente agregaremos el tomate, la cebolla y el cilantro, todos previamente picados finamente, revolvemos todo y añadimos el aguacate previamente cortado en cubos pequeños.
- Luego añadimos el aderezo que acabamos de preparar, mezclamos todo muy bien y listo.
- Ya puedes disfrutar de esta rica y sencilla ensalada de aguacate.
Notas
Foto: Jauja Cocina Mexicana (Los invitamos a ver y seguir su canal para conocer más de sus recetas)
